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出張高校生レストランin石狩 開催のお知らせ

印刷用ページを表示する 掲載日:2020年9月2日更新

【出張高校生レストランin石狩】石狩農業×三笠高校 with 札幌国際大学短期大学部、藤女子大学

 石狩市の農産物との接点づくりを目的に、北海道内で唯一の食物調理単科高校で三笠市内にて高校生レストラン「まごころきっちん」を運営する三笠高校調理部、石狩市内唯一の大学である「藤女子大学」など高大連携により、石狩産農産物を活用したコース料理を提供するイベント「出張高校生レストランin石狩」を次のとおり開催します。

日時:令和2年10月3日(土)11時00分~14時45分
       10月4日(日)10時30分~14時15分
場所:JAいしかり地物市場とれのさと 特設会場(石狩市樽川120番地3)
受付:各日朝9時より「とれのさと」店舗向かえの来店者駐車場(旧「肉の目利き」駐車場)にて当日の入場時間帯を明記した食事券(1食1,000円)を販売します。
※各日150食限定、事前予約不可

<コース料理の内容>
前菜:鮭のエスカベッシュ 石狩サラダ仕立て
スープ:無添加チキンスープ
パン:道産小麦使用 三笠高校特製パン
メイン:望来豚のロースト 石狩りんごソース

出張高校生レストラン(表)

出張高校生レストランin石狩(裏)

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