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石狩市の特産品/青果類

印刷用ページを表示する 掲載日:2022年9月22日更新
種類
米
小麦
小麦
小豆
小豆
おすすめの食べ方 おにぎりなど パンなど おはぎなど
出荷時期 9月中旬から10月中旬まで 7月下旬から8月下旬まで 11月
種類 大豆
大豆
人参
人参
大根
大根
おすすめの食べ方 枝豆など 人参スティック、カレーなど みぞれ鍋、おでんなど
出荷時期 11月上旬から中旬まで 8月上旬から11月中旬まで 7月中旬から11月下旬まで
種類 サヤエンドウ
サヤエンドウ
グリーンアスパラ
グリーンアスパラ
ミニトマト
ミニトマト
おすすめの食べ方 煮物など ベーコン巻き、サラダなど サラダなど
出荷時期 7月上旬から11月上旬まで 5月中旬から6月下旬まで 6月下旬から11月下旬まで
種類 じゃがいも
ジャガイモ
かぼちゃ
かぼちゃ
イチゴ
イチゴ
おすすめの食べ方 じゃがバター、コロッケなど かぼちゃの煮つけ、かぼちゃサラダなど いちごのショートケーキなど
出荷時期 7月下旬から12月中旬まで 8月上旬から12月中旬まで 6月中旬から7月上旬まで
種類 メロン
メロン
ブロッコリー
ブロッコリー
たまねぎ
たまねぎ
おすすめの食べ方 デザートなど サラダ、シチューなど 石狩鍋、オニオンリングなど
出荷時期 7月下旬から8月下旬まで 7月上旬から10月下旬まで 9月下旬から11月中旬まで
種類 長いも
長いも
ごぼう
ゴボウ
ほうれん草
ほうれん草
おすすめの食べ方 とろろ、てんぷらなど きんぴら、豚汁など おひたし、お味噌汁など
出荷時期 11月中旬から5月上旬まで 10月中旬から5月上旬まで 6月中旬から9月下旬まで
種類 パセリ
パセリ
スナップエンドウ
スナップエンドウ
レタス
レタス
おすすめの食べ方 揚げ物等の添え物など 茹でてマヨネーズで食べるなど サラダなど
出荷時期 6月中旬から10月下旬まで 7月中旬から8月中旬まで 6月下旬から10月中旬まで
種類 カブ
カブ
スイートコーン
スイートコーン
キャベツ
キャベツ
おすすめの食べ方 煮物など ゆでとうきびなど 石狩鍋、サラダなど
出荷時期 6月下旬から11月中旬まで 7月下旬から10月上旬まで 7月中旬から11月上旬まで
種類 白菜
白菜
水菜
水菜
ししとう
ししとう
おすすめの食べ方 漬物など サラダ、鍋など シシトウ焼きなど
出荷時期 7月中旬から11月上旬まで 6月下旬から11月下旬まで 8月上旬から10月下旬まで
種類 大根菜
大根菜
なめこ
なめこ
しいたけ
しいたけ
おすすめの食べ方 お味噌汁など お味噌汁など しいたけ焼き、バター炒めなど
出荷時期 7月中旬から11月上旬まで 通年 通年
種類 ハマボウフウ
ハマボウフウ
おすすめの食べ方 てんぷら、酢味噌あえなど
出荷時期 5月下旬から6月下旬まで

主な販売場所(問合せ) ・JAいしかり地物市場とれのさと(別ウィンドウで表示)
※直売所マップはこちら  住所:石狩市樽川120-3 Tel:0133-73-4500
                            0133-66-3344(期間外)

            ・石狩観光センター「ゆめポート」
             住所:石狩市親船町107 Tel:0133-62-4611

 

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