石狩市の特産品／青果類
米
おすすめの食べ方
おにぎりなど
出荷時期
9月中旬から10月中旬まで
小麦
おすすめの食べ方
パンなど
出荷時期
7月下旬から8月下旬まで
小豆
おすすめの食べ方
おはぎなど
出荷時期
11月
大豆
おすすめの食べ方
枝豆など
出荷時期
11月上旬から中旬まで
人参
おすすめの食べ方
人参スティック、カレーなど
出荷時期
8月上旬から11月中旬まで
大根
おすすめの食べ方
みぞれ鍋、おでんなど
出荷時期
7月中旬から11月下旬まで
サヤエンドウ
おすすめの食べ方
煮物など
出荷時期
7月上旬から11月上旬まで
グリーンアスパラ
おすすめの食べ方
ベーコン巻き、サラダなど
出荷時期
5月中旬から6月下旬まで
ミニトマト
おすすめの食べ方
サラダなど
出荷時期
6月下旬から11月下旬まで
じゃがいも
おすすめの食べ方
じゃがバター、コロッケなど
出荷時期
7月下旬から12月中旬まで
かぼちゃ
おすすめの食べ方
かぼちゃの煮つけ、かぼちゃサラダなどど
出荷時期
8月上旬から12月中旬まで
イチゴ
おすすめの食べ方
いちごのショートケーキなど
出荷時期
6月中旬から7月上旬まで
メロン
おすすめの食べ方
デザートなど
出荷時期
7月下旬から8月下旬まで
ブロッコリー
おすすめの食べ方
サラダ、シチューなど
出荷時期
7月上旬から10月下旬まで
たまねぎ
おすすめの食べ方
石狩鍋、オニオンリングなど
出荷時期
9月下旬から11月中旬まで
長いも
おすすめの食べ方
とろろ、てんぷらなど
出荷時期
11月中旬から5月上旬まで
ごぼう
おすすめの食べ方
きんぴら、豚汁など
出荷時期
10月中旬から5月上旬まで
ほうれん草
おすすめの食べ方
おひたし、お味噌汁など
出荷時期
6月中旬から9月下旬まで
パセリ
おすすめの食べ方
揚げ物等の添え物など
出荷時期
6月中旬から10月下旬まで
スナップエンドウ
おすすめの食べ方
茹でてマヨネーズで食べるなど
出荷時期
7月中旬から8月中旬まで
レタス
おすすめの食べ方
サラダなど
出荷時期
6月下旬から10月中旬まで
カブ
おすすめの食べ方
煮物など
出荷時期
6月下旬から11月中旬まで
スイートコーン
おすすめの食べ方
ゆでとうきびなど
出荷時期
7月下旬から10月上旬まで
キャベツ
おすすめの食べ方
石狩鍋、サラダなど
出荷時期
7月中旬から11月上旬まで
白菜
おすすめの食べ方
漬物など
出荷時期
7月中旬から11月上旬まで
水菜
おすすめの食べ方
サラダ、鍋など
出荷時期
6月下旬から11月下旬まで
ししとう
おすすめの食べ方
シシトウ焼きなど
出荷時期
8月上旬から10月下旬まで
大根菜
おすすめの食べ方
お味噌汁など
出荷時期
7月中旬から11月上旬まで
なめこ
おすすめの食べ方
お味噌汁など
出荷時期
通年
しいたけ
おすすめの食べ方
しいたけ焼き、バター炒めなど
出荷時期
通年
ハマボウフウ
おすすめの食べ方
てんぷら、酢味噌あえなど
出荷時期
5月下旬から6月下旬まで
その他
以下の「ハマボウフウ」を参照ください。
主な販売場所（問合せ）
- JAいしかり地物市場とれのさと
（以下の「JAいしかり地物市場とれのさと」を参照ください）
住所：石狩市樽川120-3
※直売所マップは以下の「直売所のご案内」を参照ください
電話：0133-73-4500
電話：0133-66-3344（期間外） - 石狩観光センター「ゆめポート」
（以下の石狩観光センタ（「ゆめポート」を参照ください）
住所：石狩市親船町107
電話：0133-62-4611
このページに関するお問い合わせ
産業振興部 観光課
〒061-3292 北海道石狩市花川北6条1丁目30番地2
電話：0133-72-3167 ファクス：0133-72-3540
お問い合わせは専用フォームをご利用ください。